市場分析：

茶油在營養(yǎng)方面得到大眾認可，茶油越來越受市場歡迎，尤其是獲得認證的茶油。目前茶油市場銷售一路走高，市場前景良好。

生產(chǎn)工藝說明：

壓榨工藝：茶籽→清理→剝殼→軋胚→蒸炒→壓榨→毛油→物理精煉→純物理壓榨油→小包裝

浸出工藝：茶籽→清理→剝殼→軋胚→蒸炒→預榨→浸出→一蒸→二蒸→汽提→毛油

毛油精練：毛油→脫膠→脫酸→脫色→真空脫臭→冬化脫蠟→食用油→灌裝

適用說明：

1. 加工方式：壓榨制油、預榨浸出制油

2. 加工特點：濃香菜籽、濃香花生、核桃、葵花籽等油料可共用此生產(chǎn)線設備加工

3. 推薦模式：供銷當?shù)爻谢蛑苓吺袇^(qū)

4. 操作人員：2-10人

5. 主加工區(qū)：長（12-24米）*寬（4-8米）*高（4-6米）

工藝流程：毛油用泵泵入煉油鍋，進行脫膠中和操作。當油和皂明顯分離，迅速下沉時，停止攪拌，靜置，然后吸出上層清油至水洗灌。皂角由底部排空管放至皂角桶，當皂角含油較多時，停止放皂腳，皂腳由泵打入皂腳灌。煉油罐中剩余的油混入下一灌中繼續(xù)。煉油罐中轉移的清油水洗后去脫色罐中進行吸附脫色。脫色后的油通過泵以恒定的流量泵入析氣器中，油的流量通過流量計來調節(jié)。在析氣器中，油通過進料管上的多個噴嘴噴出，析氣器中維持大約3mmHg的壓力的高真空以使油中滲入少量空氣被釋放。油從析氣器中出來，被泵入油--油交換器，與從脫臭塔出來的熱油進行熱交換，被加熱到至少180℃。從油--油熱交換器出來，油流入導熱油爐加熱器，被加熱到260℃，導熱油在導熱油爐中加熱到290℃，在整個過程中使用。熱的待脫臭油從導熱油加熱器進入到組合式脫臭塔中，在填料段中用直接汽汽提出脂肪酸和其他相對易揮發(fā)的臭味物質，再進入板式段脫臭和熱脫色。在加工低酸價或對于成品油酸價要求不高的油品時，可以不需要通過填料段，直接板式段脫臭和熱脫色。脫酸脫臭后的油從組合式脫臭塔中排出，泵入熱交換器與待脫臭油進行交換，再進入冷卻器，被水冷卻，冷卻后油溫不高于70℃，后通過精濾器，進行保險過濾，再存入成品油罐存灌。

適合品種：米糠油，茶籽油，玉米胚芽，動物油等高酸價、雜質多的油料等。

主要特點：采用物理精煉工藝，不需要通過堿煉脫酸，避免了中性油損失，大幅的降低了生產(chǎn)成本。

主要設備：熱交換器，析氣器，加熱器，組合式脫臭塔，脂肪酸捕集器，冷卻器，四級蒸汽噴射泵，導熱油爐機組等。具體生產(chǎn)線設備請咨詢張總：13503839006

茶籽油設備分冷榨和熱榨兩種壓榨方式。 

（1）茶籽仁冷榨壓榨制油技術
 　　油茶籽→脫殼及殼仁分離→清理→調質→冷榨→毛油過濾→毛油精煉→灌裝→成品

                                         ↓

                                       茶籽餅

企鵝糧油茶籽油冷榨技術是在油料經(jīng)調質后在較低的溫度進入榨油機，采用我公司工藝和技術生產(chǎn)的冷榨茶籽油酸價較低，溫度和水分控制保證了冷榨油的原有特性，避免了傳統(tǒng)高溫榨油加工產(chǎn)生的不利影響，保留了茶籽油的該有風味和色澤，保留了油中有用物質，同時產(chǎn)生的茶籽餅也可以得到充分的利用。我公司油茶籽冷榨制油工藝產(chǎn)出毛油質量好,節(jié)省能源，運行成本低和設備投資少，占地面積小，受到廣大用戶的廣泛稱贊。(購買設備請電話咨詢13503839006) 

（2）茶籽仁熱榨制油技術
 　　油茶籽→脫殼及殼仁分離→清理→蒸炒→壓榨→油過濾→毛油精煉→灌裝→成品

                                         ↓

                                       茶籽餅

通過蒸炒改變茶籽的入榨水分和溫度，可大大增加茶籽的出油率，降低餅中含油，可明顯增加油脂的風味，增加企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。 

圖1 榨油車間局部

（3）茶籽預榨浸出技術
 

油茶籽→脫殼及殼仁分離→清理→預榨→冷榨毛油→粗濾→清濾→冷榨毛油

                                    ↓

                                  茶籽餅→破碎→浸出→汽提→浸出毛油

                                                 ↓

                                              浸出茶籽粕→蒸脫→成品茶籽粕

企鵝糧油小提示:該工藝適用于30T/D以上的項目采用。通過預榨的方式可以得到高質量的茶籽初榨油，這部分油營養(yǎng)價值較高。壓榨后的茶籽餅經(jīng)過破碎進入餅浸出設備，經(jīng)過企.鵝浸出設備的茶籽粕殘油會降低到1%左右，浸出茶籽油可通過精煉后作為食用油出售。通過預榨浸出工藝可大大增加茶籽的出油率，增加企業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。（張經(jīng)理:13503839006）

圖2 浸出車間局部

圖3 浸出車間局部

（4）茶籽油精煉 毛油通過精煉除膠質、酸價、色素等影響油脂質量的雜質，分離雜質保證油脂質量，也可提高油脂保質期。 茶籽油含有10%左右的飽和脂肪酸，通過冬化脫蠟的方式可將飽和脂肪酸的含量大大降低，從而提升油脂質量，大幅度提高茶籽油中的不飽和酸含量，可產(chǎn)出更為高質量的茶籽脫蠟油，提高生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟效益。 我公司可提供間歇精煉工藝、半連續(xù)精煉工藝、全連續(xù)精煉工藝。

圖4 精煉設備局部

圖5 脫蠟設備局部



圖6 精煉設備局部

 

1、做好茶籽油的發(fā)展規(guī)劃

①先從拿手的做起，切忌不要想一口出個大胖子；

②循序漸進，如果種植的是茶葉樹，茶葉就是主要收入，也不要忽略了另一個收入，那就是茶葉籽，茶葉籽榨油；如果你種植的是山茶籽，油茶籽，那就是以茶籽榨油為主。以上兩項（做茶葉、茶籽油）都可以做為茶深加工的開端。

③有資金可以進一步做深加工，深加工涉及到茶皂素、化妝用油、茶餅做泡腳品。

④如果對農業(yè)有興趣可以利用茶餅種植食用菇。

⑤茶是富有詩意，風情萬種，亦有花果相見、母慈子孝之意。企業(yè)成長離不開企業(yè)文化，文化也是一種隱形的財富。各位財主在生意中亦可體會詩情畫意.....

 

2、選好茶籽油加工設備

選對了方向，那就對了60%了，那就是生產(chǎn)加工茶籽油的設備是否符合自己的理念、能否達到自己的要求、以及產(chǎn)質量量是否過關。企鵝糧油負責任的給大家?guī)c建議。

①選擇老牌企業(yè)，至少企業(yè)建廠在15年以上。這樣的企業(yè)經(jīng)驗豐富，加工制造能力強。企鵝糧油機械公司成立于1999年，設備生產(chǎn)廠區(qū)占地100余畝。

②選擇的企業(yè)要有相關設備的制造資質。

③選擇的企業(yè)要做過相關茶籽榨油的項目。我們公司做過很多茶籽油交鑰匙工程！

④選擇的企業(yè)有自己的研發(fā)團隊，這樣的企業(yè)能夠為你的加工提供的技術保障。

　　需要了解更多茶籽油生產(chǎn)加工設備的相關信息請詳細咨詢張總：13503839006

了解更多產(chǎn)品信息，請聯(lián)系張經(jīng)理：13503839006  ,  0371-86661079